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她找来了二叔李兆坤，把自己的想法说了。
李兆坤思虑了一下，还是有点担心，他说，“若照着你这样的安排，雇人在制作豆福的过程里分别做其中的一道工序，他们一直都老老实实地做该做的那部分工序可以，但万一有些脑子灵活的，联系做别个工序的人一起彼此传授每一道工序的制作要领，那咱们制作豆福的秘方不就被他们这样给一一破解了吗？”
李秀琴笑着赞了一句，“二叔，姜还是老的辣啊！您一眼就瞧出了我这个分工合作计划的弊端！”
“别跟二叔没大没小的，你说说，这个问题你打算如何解决？”
李兆坤看着自家侄女，那也是极其骄傲的。
能不骄傲吗？
虽然是寡妇命，可丫头不服输啊，带着几个娃儿把日子过得红红火火，方圆百里，不，就是拿到京都去比划比划，也没几个娘子能赶上她的吧？
越想越觉得满意，他的脸上笑意更盛了。
“我也考虑到这一点！”
李秀琴给二叔倒了一杯茶，接着说，“我要跟他们签合同，合同上明文约束他们的行为，只要他们老实本分地做好自己该做的那道工序，年底奖励纹银五十两！如果有人生了歪心思，想要拿我的豆福制作秘方，就如二叔说的那样，暗中联系其他人算计我李家，那就怪不得我了，我会到县衙去告他们商业诈骗，他们得赔偿我三千两银子的损失！”
三千两银子？
李兆坤被惊了一下，但很快就竖起大拇指，“琴丫头，还是你手段毒辣！我想，有了这样的一份合同，那些做工的大概就是有贼心贼胆也没那么多银子赔偿你吧！”
“嗯。其实，二叔，就算他们真的把做豆福的一些工序都研究透了，他们也做不出豆福来，因为掌控点卤水这道工序的人只能是李家儿媳！”
“嗯，老大媳妇怎样了？老大有福气啊，娶了这样实心实意对咱们李家好的媳妇！”
想起卢氏被她娘家哥哥折磨得那么惨，可她依旧什么都没说，没亏了良心，真是个好女子啊！
“卢氏的精神好多了，我准备明天就去城里医馆把她接回来，我已经打发老二去找人牙子了，卢氏生产在即，不能苦了她，我买俩婆子专门伺候她跟孩子……”
“嗯，卢氏有功，该好好待她！”
李兆坤也点头。
－
当天中午，李兆坤就在李家吃了饭。
李秀琴还让老四把二婶也叫来了。
她杀了只鸡，处理好后，找出师父古不羁送她的那只百年老参，一起炖了。
当听说今儿个的炖鸡里有只价值千两银子的老参，李兆坤两口子气得险些掀了桌子，李兆坤说，“琴丫头，你这刚刚富足了些，就找不到北在哪儿了啊？那么矜贵的东西，你炖了让我们这俩不中用的吃，那不是白瞎了吗？”
二婶也说，“是啊，琴丫头，你可不能这样祸祸银子啊，赚银子多不容易啊，你忘啦当初你为了卖豆福，到处看人眼色，受人气啊？”
李秀琴笑说，“哎呀，二位，我也是没法子啊，这老参是我京都的师父送给我的，点明了要我炖了补身子的，我也答应了师父，当然就不能忤逆他，把老参拿去卖了啊！我师父那人可是不好惹，被他知道我没听他的，估计我就甭想再见他了！”
接着她就把怎么认下的师父，怎么被师父处处关照，以及师父是个怎样真性情的好人，都一一给李家两口说了，说的二婶都抹眼泪了，她说，“真是老天有眼啊，这是知道我琴丫头带着娃儿不易，身后没个人给撑腰，所以才让这位古师父认下你做徒弟啊！琴丫头啊，在我跟你二叔死之前，能看到你日子过得这样风光，到了那头见着你爹娘，他们问起关于你的事儿，我们老两口也有脸跟他们炫耀炫耀了！”
“二叔，二婶，若不是你们一直帮着我养这几个娃儿，我在他们祖母那里早就被磋磨死了！”
说到这里，她眼圈都红了。
想起那些艰难的日子，李兆坤两口子也是唏嘘感叹。
吃罢了饭，李兆坤就走了，他是去帮李秀琴雇人了。
既然是雇人做事，那就得雇身强力壮，干活踏实认真的。
在李家庄当了几十年的里正，庄子里的每一条街，每一户人家，谁谁的性子是怎样的？李兆坤都门儿清着呢！
李家的手工制作豆福一共分为择豆、浸豆、磨浆、滤净、点豆福、豆花装框，压榨，成型等十几道工序，每一道工序李秀琴打算雇两家来操作。
对，她要雇的是一家人，不管这家人是夫妻上阵，还是老娘带着儿女一起干，这些她都不管，只要到点了能把这道工序完成，李秀琴就给他们发工钱。
工钱三天一结算，每一道工序李秀琴都经过计算后得出该支付他们多少工钱，她给的工钱比一般富户地主找人帮工给的都多，甚至多两三倍！
这消息一传开，顿时李家庄就炸锅了。
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