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可能是没想到她们这么早回来，五舅家除了大宝、二宝和金宝出去玩了，其他人都在家。
这一次买的肉不少，一锅不够用，正好方溪想试试不同的卤水方子味道差异，灶上两个锅同时煮。
这一次卤制的卤味事关明日去跟酒楼谈日后做生意，方溪想让常氏主厨，而她负责告诉具体方法。
五舅娘是做饭老师傅，在火候的掌控上肯定比她好。
但常氏听到要让她负责操作，第一反应是拒绝。
卤肉方子怎么能让她知道呢，这不合适。
“没事，方子您也不知道，因为都在料包里。”方溪笑道。
常氏这才答应道：“好，我们帮你，你怎么买了这么多？”
常氏看着一筐子的肉，直呼这也太多了，还好猪下水和猪头不贵，要是全部都是猪肉，这些都不老少钱。
“明日要带不少去镇上，”方溪也知道买的不少，但这些也不是白做的，镇上要送的人家可真不少，“而且要给祁家、老宅和几个舅舅家拿一些吃。”
上回没想到二舅、三舅和四舅家，她就很不好意思了，这一次做，怎么能不送一些过去。
“行，那你教我们怎么处理这些。”
几人都换上了干活的旧粗布衣裳，银宝年纪还小，这会儿也困了，春喜哄睡了他换了件衣裳也加入其中。
四个人干活，还有常氏这种厨房熟手，做起来就很快。
每种类都分成了两份，分别下到不同的卤药锅里，这样也能更好的进行对比。
还好家里的瓦罐还有两个，不然都没有容器装卤水。
不过如果日后真要做这个营生，还是得定个大一些的瓦罐，现在是在寻找个最合适的卤水方子。
这些等到五舅那边确定好后再来准备也不迟。
常氏不愧拥有许久的做饭经验，在火候的掌握上比方溪强了不止一星半点。
上回做时，是真的一锅出，同时放进去食材，同时熄火，但常氏不是这样，她会根据食材易煮度来区分卤制时间，这样能更好的保证食物的口感。
这一次熬制了两锅卤菜，香味实在是太浓郁了，以傅五茂的厨房为源头，一点一点往村子里上空蔓延，等到他们熄火时，傅五茂家门前已经围了七八家大娘和婶子了。
大家七嘴八舌地在讨论他家做什么，怎么这么香，比单独做肉食可香多了。
估计这香味也是方娘子弄的，不然傅五茂在村里住了这么多年，怎么就方娘子来村里住了就有这么香的香味了？
大家你一言我一语，讨论的可欢快了，但是再也不敢多说一些难听的话，毕竟傅老实家没有一个战斗力低下的，甚至方娘子更甚一些。
她们还在讨论，老陈氏和小陈氏过来了，见到一堆人围在自家老五门前，小陈氏嚷嚷道：“哎~你们几个围在我们家老五门前嘴里还叽叽咕咕的，干嘛呢？”
她声音一出，其他人的视线看过去，一见是她们婆媳俩，大家撇撇嘴，也没反驳，四散开来了。
却没有走多远，实在是傅五茂家太香了，她们十分好奇，既然进不去就想等着门开的那一瞬往里面瞧一眼。
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