第73章 打牙祭
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第73章打牙祭
这几日辛苦归辛苦，但豆花和炸臭豆腐生意都不错。
豆花销量稳定，又和包子店的徐老板合作，直接送到包子店里，两个菜包或者一个肉包能半价买碗豆花，因此包子店的销量也节节上升。
但是豆花用来引流，却赚不了大的，大头还得靠臭豆腐。
臭豆腐四文钱一碟，一碟六块，一晚上能卖个一百碟，六百块豆腐，得用上五斤黄豆来磨。
因着她家需求量大，前儿货农卖的便宜，五斤黄豆折合下来一百文不到，抛去料汁的成本，一晚上能净赚三百文，加上早上能挣一百文左右，一天的收入就是四百。这下只要三天就能存下一两银子！
一个月就是十两啊！
秦氏简直不敢相信，现在赚的还能比先前覃厨子一个月赚的还多。
这还只是个小摊，往后要是开了食肆，岂不是不得了？
秦氏这一算，激动的拜神拜佛拜祖宗！
她覃家终于要苦尽甘来了！
然而覃宛却不这么想，虽说能挣钱可她和秦氏两人也太辛苦了！
起早贪黑不说，每天都忙的脚不沾地，腰酸背痛。
覃宛累的想死！
不行，她要改变营销策略！
这日早上卖完豆花，她拉着秦氏奔去集市买了好些肉菜回来打牙祭。上次答应过要给弟弟妹妹炖些骨头汤补补，总不能拼死拼活挣钱，自己连口肉都吃不上吧。
这天晌午，难得覃宛没有草草做几道小菜应付了事，而是端出了山药炖排骨汤，酱肘子，生炒鸡，清炒时蔬，色香味俱全。
把馋了好几天肉的覃月香的直流口水。
秦氏率先给覃弈盛了一碗排骨汤，又给月儿夹了块酱肘子。
那香味四处飘散，附近的宅院里都能闻到。
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